Стандарты работы

Качество услуг

Мы предоставляем услугу, соответствующую мировым стандартам, а именно: сочетание высочайшего качества с безопасностью наших услуг на всех стадиях, начиная с закупки сырья, его технологической обработки и приготовления, до поддержания всех необходимых санитарно-гигиенических норм.

Сырье и продукты

Компания «Cook&Service» взаимодействует с поставщиками сырья и сертифицированных продуктов на основе установленных принципов работы:

 выбор поставщика на условиях тендера;

 долгосрочные отношения на контрактной основе;

 контроль качества поставляемой продукции.

Технологический цикл

Наша компания осуществляет полный цикл производства от начального этапа обработки сырья до выпуска конечного высококачественного продукта

Санитарно-Эпидемиологический контроль

Каждый сотрудник имеет медицинскую книжку и проходит медицинское обследование с периодичностью, установленной требованиями Минздрава. Компания заключает договора с санитарно-эпидемиологическими службами города на предмет регулярного микробиологического исследования готовой продукции и сырья. Результаты данных исследований могут быть представлены по требованию Клиента.

Санитарное состояние производства

Для соблюдения санитарно-гигиенических требований в производственных помещениях, наша компания использует сертифицированные моющие и дезинфекционные средства от нашего постоянного поставщика – компании Johnson Diversey.

 

Copyright © DAY-GLO design 2017